카테킨(catechin) 다이어트

다이어트 성분으로 유명한 녹차에 들어있다는 카테킨 성분에 대해 알아보겠습니다.

 

카테킨(catechin)이란?

카테킨(catechin)은 주로 녹차, 홍차, 다크 초콜릿, 사과, 블루베리, 포도 등의 식품에 포함되어 있는 폴리페놀 화합물입니다. 카테킨은 강력한 항산화 특성을 가지고 있어 건강에 여러 가지 긍정적인 영향을 미친다고 알려져 있습니다. 특히, 카테킨은 세 가지 주요 형태로 존재합니다

 

카테킨의 형태

1. Epicatechin (EC)

2. Epicatechin gallate (ECG)

3. Epigallocatechin gallate (EGCG)

 

그 중에서도 EGCG가 가장 강력한 항산화 효과를 가진 것으로 알려져 있습니다.

 

 

카테킨의 일반적 효과

 

1. 항산화 작용

체내 자유 라디칼을 제거해 세포 손상을 예방하고, 노화와 만성질환의 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

 

2. 심혈관 건강

카테킨은 혈압을 낮추고, 혈관 건강을 개선하며, 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

3. 체중 관리

체지방 감소를 도울 수 있으며, 대사율을 높이는 효과도 있을 수 있습니다.

 

4. 항염증

염증을 억제하여 다양한 염증성 질환을 예방하거나 증상을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

카테킨의 다이어트 효과

 

카테킨, 특히 Epigallocatechin gallate (EGCG)는 체내에서 지방을 연소시키고, 대사율을 증가시키는 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 카테킨이 다이어트에 도움이 되는 주요 메커니즘은 다음과 같습니다

 

1. 지방 연소 촉진

카테킨은 체내 지방의 산화를 촉진하고, 지방이 연소되는 과정인 지방산 산화(fat oxidation)를 증가시킬 수 있습니다. 특히 운동과 병행할 경우, 카테킨은 지방을 더 효과적으로 연소하도록 도와줍니다.

 

2. 대사율 증가

카테킨은 기초 대사율(BMR)을 높여 체내에서 에너지를 더 많이 소모하게 합니다. 이는 더 많은 칼로리를 태울 수 있도록 돕기 때문에 체중 감소에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

 

3. 식욕 감소

일부 연구에서는 카테킨이 식욕을 억제하는 효과가 있을 수 있다고 밝혔습니다. 카테킨이 식사 후 포만감을 증가시켜, 과식을 방지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

4. 지방 축적 억제

카테킨은 체내 지방 저장을 줄이고, 특히 복부 지방(내장지방) 감소에 효과적일 수 있습니다. 이는 심혈관 질환과 같은 여러 건강 문제를 예방하는 데도 중요한 역할을 합니다.

 

 

카테킨 섭취 방법 및 하루 섭취 권장량

 

카테킨은 녹차, 다크초콜릿, 카테킨 보충제의 형태로 섭취 할 수 있습니다. 카테킨의 하루 섭취 권장량은 개인의 건강 상태, 생활습관, 카페인 민감도에 따라 달라질 수 있지만, 일반적으로 하루 200~400mg 정도가 적당하다고 합니다.

 

1. 녹차로 섭취

카테킨 섭취의 가장 일반적인 방법은 카테킨이 풍부한 녹차를 마시는 것입니다. 녹차에는 카페인도 포함되어 있어 추가적인 에너지 소비를 돕기도 합니다.

녹차 1잔(약 240ml)에는 약 30~50mg의 카테킨이 포함되어 있습니다. 따라서 하루에 4~8잔 정도 마시면 200~400mg의 카테킨을 섭취할 수 있습니다.

 

2. 다크 초콜릿

카카오는 카테킨이 풍부하므로 다크 초콜릿을 적당히 섭취하는 것도 한 방법입니다. 그러나 당분이 적고 카카오 함량이 높은 제품을 선택하는 것이 좋습니다.

다크 초콜릿 30g에는 약 100mg 이상의 카테킨이 포함될 수 있습니다.

 

3. 카테킨 보충제

카테킨이 포함된 보충제를 섭취할 수도 있습니다. 다만, 보충제는 과용을 피하고 전문가와 상담 후 섭취하는 것이 중요합니다.

카테킨 보충제의 경우, 일반적으로 200~400mg의 카테킨을 포함하는 제품이 많습니다.

 

 

카테킨 부작용

 

카테킨은 항산화 물질로 건강에 여러 가지 이점을 제공할 수 있습니다. 카테킨을 적절한 양으로 섭취하면 일반적으로 안전하지만, 과도한 섭취는 피하는 것이 좋습니다. 과도한 섭취시 나타날 수 있는 부작용은 다음과 같습니다.

 

1. 소화 불량

카테킨이 많은 양으로 섭취되면 위장에 자극을 줄 수 있어, 속쓰림이나 소화불량을 유발할 수 있습니다.

 

2. 간 기능에 영향

일부 연구에서는 카테킨이 고용량으로 섭취될 경우 간에 부담을 줄 수 있다는 가능성이 제기되었습니다. 과도한 카테킨 섭취는 간 손상을 유발할 수 있다는 보고가 있습니다.

 

3. 철분 흡수 방해

카테킨은 철분의 흡수를 방해할 수 있습니다. 특히 철분 결핍이 있는 사람은 카테킨이 포함된 음료를 과다하게 섭취하면 철분 부족이 악화될 수 있습니다.

 

4. 혈압 저하

카테킨은 혈압을 낮추는 효과가 있을 수 있으므로, 이미 혈압이 낮은 사람은 과도한 섭취 시 현기증이나 어지러움을 느낄 수 있습니다.